TESTES, TRABALHOS E EXERCÍCIOS

EXERCÍCIOS REALIZADOS EM AULA

+Questões (Manual CienTIC 9 página 31,32 e 43)

1) 1.1. R.: (D)

1.2. É um indicador de saúde que determina o estado de saúde e o desenvolvimento de uma população.

1.3. O aumento da qualidade de vida conduz a uma diminuição da natalidade.

1.4. O estado de saúde da população evoluiu em Portugal, pois verificou-se um recuo na mortalidade infantil e um aumento do número de médicos por habitante.

1.5.

A - 7

B - 3

C - 4

D - 2

E - 6

F - 5

G - 1

2) 2.1. R.: (B)

2.2. Tumores malignos e doenças cardio-vasculares.

2.3. Tabagismo, sedentarismo, excesso de peso.

CORREÇÃO DO TESTE 1

A - V

B - F

C - F

D - F

E - F

F - V

2) Saúde é a situação de completo bem-estar físico, emocional e social e não apenas na ausência de enfermidades.

A - V

B - V

C - F

D - F

E - F

F - V

4) R.: (C)

5) 1 - C; 2 - E; 3 - D; 4 - A; 5 - B

7) E; C; B; D; A

8) Estas campanhas, que são uma forma de prevenção primária, são muito eficazes na promoção da saúde pois sensibilizam os jovens para os riscos que fumar traz para a nossa saúde.

Assim, a partir das campanhas, os jovens ficam a saber o quão mal fumar faz e podem parar de fumar, e melhorar assim a sua saúde e aumentar a esperança média de vida.

9) Revolução Alimentar é uma mudança drástica no tipo de alimentação.

10) Esta foi a 1ª revolução alimentar. Quando os homens nómadas passaram a sedentários - alimentação desequilibrada.

11) Fatores sócio-culturais; fatores económicos e fatores geográficos.

12) Fator económico. 'fome também tem ocorrido por atos económicos ou política militar de privar certas populações de alimentos o suficiente para garantir a sobrevivência'.

Fator social. 'muitas áreas que sofreram fome em massa no passado se protegeram por meios tecnológicos e desenvolvimentos sociais'

13) Prótidos - plásticos/Estruturais

Glúcidos - Energéticos

Lípidos - Energéticos

Vitaminas - Reguladores

Sais Minerais - Reguladores

Água - Plástica/Estrutural e Reguladora

CORREÇÃO DO TESTE 3

1) R.: (C)

a. 5% - setor carne, pescado e ovos - 1,5 a 4,5 porções

b. Cereais, derivados e tubérculos.

3) Devemos ingerir nutrientes em quantidades necessárias para suprir as necessidades do nosso organismo.

A - Metabolismo basal

B - Energia gasta na função digestiva

C - Energia gasta na manutenção da temperatura corporal

D - Energia gasta na atividade física

Glúcidos: (32 + 50 + 10) x 4 = 368 kcal | 368 x 4,2 = 1545,6 kj

Prótidos: (16 + 4,6 + 2,3) x 4 = 91,6 kcal | 91,6 x 4,2 = 384,72 kj

Lípidos: (14 + 22 + 0,2) x 9 = 325,8 kcal | 325,8 x 4,2 = 1368,36 kj

Total: 785,4 Kcal; 3298,68 Kj

6) As enzimas são proteínas com propriedades especiais, cuja função é quebrar as ligações químicas entre as moléculas constituintes dos alimentos, auxiliando no desdobramento de nutrientes grandes e complexos em nutrientes pequenos e simples, de forma a que possam ser absorvidos pelo organismo e intervém na digestão química.

7.1. É a temperatura onde a velocidade de reação enzimática é máxima. Trata-se da temperatura do nosso corpo (36,5 C).

7.2. As enzimas são específicas pois cada enzima apenas atua numa determinada substância, ou seja, é específica de uma certa substância.

7.3. Substrato

A - Esófago

B - Estômago

C - Fígado

D - Intestino delgado

E - Intestino grosso

F - Pâncreas

9) Ingestão; Defecação; alimentos; macromoléculas; micromoléculas; químicos; físicos; passagem dos nutrientes simples (micromoléculas) para o meio interno; tóxicas; fezes.

11)

A - 3;5

B - -

C - 1

D - 4

E - 6

F - 2

12)

Faringe - oríficio; cabeça - limitado superiormente pela boca e inferiormente pelo esófago; epíglote

Intestino grosso - tubo com 1,5m de comprimento; toda a cavidade abdominal (envolve o intestino delgado) - limitado superiormente pelo intestino delgado e inferiormente pelo reto; vávula íleo-cecal, cego/ceco; apêndice; 4 cólon: ascendente/transverso/descendente/sigmóide

13)

1 - camada de células

2 - canal linfático

3 - vasos sanguíneos

13.1. No intestino delgado, por cima das válvulas coniventes.